種子から栽培

玉ねぎ栽培での一番のこだわりは種子から栽培していることです。自分達で種子から栽培することで、除草剤や農薬を一切使用せず苗を作っています。

除草剤は使用せず、手で草取りを行い大きくなった苗を畑へと植えていきます。残った苗は一部販売しています。

栽培

除草剤と農薬を使用せず、有機肥料たっぷりの畑で大きくなるのを待ちます。

収穫

丁寧に丹精込めて栽培した玉ねぎ(特に新玉)は、甘味が強く水々しく、玉ねぎ特有の辛味もありません。